Professione
Il progetto mira a diffondere conoscenze ed informazioni riguardanti i disturbi dell'alimentazione e l'obesità e ad attuare un intervento di prevenzione sia primaria che secondaria. Ci si rivolge sia ai soggetti a rischio, i ragazzi, sia alle persone che si occupano di loro a casa e a scuola, ambiti privilegiati per affrontare il disagio adolescenziale.
Secondo le proiezioni della Commissione Ministeriale (Decreto del Ministro della Sanità del 21 marzo 1997) ogni anno si manifestano almeno 20 nuovi casi di anoressia nervosa e 30 di bulimia nervosa ogni 100.000 abitanti. Gli studi di prevalenza inoltre indicano che su 1000 soggetti di sesso femminile tra i 15 ed i 25 anni esistono 3 casi di anoressia, 10 di bulimia e almeno 70 di disturbi alimentari non altrimenti specificati. Tali problematiche colpiscono maggiormente le giovani donne, in un rapporto di 1:10 per l’anoressia e 1:20 per la bulimia, sebbene i casi di DCA tra i giovani uomini siano in aumento. Il Disturbo da Alimentazione Incontrollata interessa una parte consistente della popolazione obesa: dal 10 al 30 %, con un aumento progressivo dei casi precoci (prepuberali, adolescenziali)
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